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臻欢螺螺蛳粉源自广西柳州纯正美味，臻欢螺团队依据大数据精确定位现今美食产品聚焦螺蛳粉，深入广西柳州挖掘臻欢螺螺蛳粉。历经数代的螺蛳粉传说已淡然，本土美食也从夜市中华丽蜕变得以走出广西，炼化出南北通达，别具特色的螺蛳粉烹煮工艺。与其他螺蛳粉不同，臻欢螺足时熬煮螺蛳猪骨浓汤饱含自然鲜美，独家秘料调味成就臻选美味。
嗦粉的粉很重要，臻欢螺的粉，柳州圆粉，煮至可咬断，夹心微有硬感，正正好，久煮不烂，看食客大口嗦粉，每碗都是豪华版，碗里堆高着卤鸭腿、鸭翅、鸭脚、秘制叉烧肉、香脆腐竹，新鲜蔬菜，脆脆花生，完美。
螺蛳粉在柳州当地发展的热火朝天，却因为营销能力和团队实力有限而一直无法走出广西，致使螺蛳粉美味得不到有效扩散传递。今天臻欢螺团队携螺蛳粉走出柳州，以北京为基点向全国扩散，让热爱螺蛳粉的食客一尝美味。臻欢螺螺蛳快速发展全国的加盟门店，并将原材料提供商选定在柳州当地，只为保持螺蛳粉“臻”原味。
为了确保臻欢螺品牌下所有的直营店、加盟店的产品不论从外观还是味道上没有任何的偏差，也为了确保全国各地的食客都可以享受到臻欢螺螺蛳粉的独特美味，同时又为了减少加盟商的实际投入成本与产品口味不正宗的担忧，臻欢螺连锁品牌总部，斥千万巨资打造大型隔离中央厨房设备，产品同出，一站式定点配送!
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