周黑鸭(麻、辣、鲜、香,甜辣可口、回味无穷)
培训详情:
培训内容 周黑麻辣全鸭 周黑麻辣鸭脖 周黑鸭头 周黑鸭翅 周黑鸭舌 周黑鸭肠 周黑鸭胗 周黑鸭掌 周黑鸭锁骨 周黑半边鸭 周黑鸭心 周黑鸭肝 周黑鸭架 周黑海带 周黑千张 周黑腐竹 周黑藕片 周黑面筋 周黑豆油皮 周黑蓑衣干子 周黑千叶豆腐 周黑牛皮干子 周黑卤鸡蛋 各种泡椒腌味等
精武鸭脖(麻、辣、鲜、香,香辣可口、回味无穷)
培训详情:
培训内容 精武麻辣全鸭 精武麻辣鸭脖 精武鸭头 精武鸭翅 精武鸭舌 精武鸭肠 精武鸭胗 精武鸭掌 精武鸭锁骨 精武半边鸭 精武鸭心 精武鸭肝 精武鸭架 精武海带 精武千张 精武腐竹 精武藕片 精武面筋 精武豆油皮 精武蓑衣干子 精武千叶豆腐 精武牛皮干子 精武卤鸡蛋 各种泡椒腌味等
培训:
包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。
学习时间:
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般6天左右,视个人情况而定。
培训:
包教包会,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。
培训课程:
1.鸭系列加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工鸭系列所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训鸭系列卤水的的制作及保养。
4.鸭系列卤水的调味方法与技巧.
5.培训鸭系列的选材及腌制处理方法。
6.鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.
7.鸭脖烤制技巧.半成品保管技巧
8.投资预算分析及经营管理方法。
支持:
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买
优势:
1.包教包会优势:学习鸭脖技术由专业鸭脖大师一对一亲手教学,从鸭附件前期处理、卤料配制、卤汤调制到成品,每个细节都会教到。为确保每个学员都能掌握到核心技术,培训以理论与实践相结合,老师引导反复操练,不限制学习时间,学会为止。
适合人群