培训课程介绍
地方特色小吃:上海生煎,北京烤鸭,重庆火锅,山东杂粮煎饼,四川麻辣烫,酸辣粉,金陵汤包,陕西凉皮,苏州藏书羊肉汤,(中国第一水乡)周庄万三蹄,(昆山)正仪青团子,盱眙 龙虾,大娘水饺,江西炒粉,新疆羊肉串,宁波汤团,福建花生汤,老北京冰糖葫芦,台湾奶茶,港式甜品,云南过桥米线,南京鸭血粉丝汤,淮阳啤酒鸭
煲仔饭:鸡块煲仔饭,广式香肠煲仔饭,腊肉煲仔饭,腊肠煲仔饭,牛肉煲仔饭,卤肉煲仔饭,鸭腿煲仔饭,大排煲仔饭
商务套餐:红烧肉饭,咸肉饭,秘制爆鱼饭,红烧狮子头饭,台湾卤肉饭,回锅肉饭,宫保鸡丁饭,鱼香肉丝饭,扬州炒饭
大中型酒店菜系:铁板鱼头,酒曲鹅,姜母鸭,羊肉炉,尊贵狮子头,芙蓉花生汤
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营养早餐系列(包子,馒头,油条,汤圆,豆花,豆浆,鸡蛋饼,金陵汤包,手抓饼,银耳羹,花卷,小云吞,茶叶蛋,黑米粥,白米粥,八宝粥,大娘水饺)
地方特色小吃系列(麻辣烫,酸辣粉,陕西凉皮,无烟烧烤,山东杂粮煎饼,上海生煎,十三香龙虾,鲜肉月饼,大娘水饺,陕西肉夹馍,北京果木烤鸭,干锅牛蛙,四川火锅,石锅拌饭,上 海爆鱼,淮南牛肉汤,博士烤地瓜,广东煲仔饭,鸡锁骨,万州烤鱼,巫山烤鱼)
酷感饮料甜品系列(奶茶系列,黄金玉米,果汁系列,雪顶咖啡,关东煮,鸡腿汉堡,炸薯条,寿司,章鱼小丸子,迷你蛋糕,蛋挞,丹麦曲奇)
商务套餐系列(大排饭,鸡腿饭,煲仔饭,扬州炒饭,盖浇饭,红烧狮子头,红烧鱼块饭,咸肉菜饭,清穿鱼块饭,卤肉饭)
风靡西点系列(迷你蛋糕,蛋挞,慕斯蛋糕,寿司,苹果派,芝士蛋糕,巧克力泡芙,丹麦曲奇,香蕉泡芙,甜甜圈,肉松面包,水果蛋糕,凯萨大帝,豆沙卷,巧克力卷)
浪漫糕点系列(蛋黄酥,杏仁酥,凤梨酥,莲蓉酥,绿豆酥,贞丰酥,一口酥,千层酥,桃酥,花生酥,金丝肉松饼,绿豆糕,桂花糕,芙蓉糕,青团子,老婆饼,紫薯饼,香芋饼)
劲爆夜宵系列(烧烤,炒粉,炒面,炒饭,四川卤菜,各色小炒,凉菜,鸭脖子,卤香干,花生米,臭豆腐)
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