奥尔良烤翅的做法和之前我们其他烤翅的做法差不多,只不过将腌料换成奥尔良烤翅调味料即可。奥尔良烤翅有哪些配方?家常奥尔良烤翅的做法介绍
家常奥尔良烤翅的做法
食材准备 鸡翅10个,奥尔良烤肉料适量,蜂蜜适量,油少许。
方法步骤 1、将鸡翅几种后沥干水,然后用牙签或者叉子,扎上一些小洞,戳穿;
2、然后将奥尔良调料放入鸡翅中,搅拌均匀,盖膜冷藏腌制12小时;
3、烤盘铺上锡纸接油,烤完上刷油,蜂蜜加入少许油调匀待用;
4、鸡翅摆放在烤网上,刷上一层油和蜂蜜混合液;
奥尔良烤翅的做法提示
配方一 生抽,老抽,鸡精,红酒,五香粉,生粉,姜粉,糖,黑胡椒粉,花椒粉。
配方二 盐,糖,辣椒粉,洋葱粉,蒜粉,黑胡椒粉,鸡油,淀粉,香精。
配方三 最好到超市购买现成的,比例合适,味道不错,选择多。
标签:烧烤加盟
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