那么说起烧烤这个美食是大众都很喜爱的，如今的烧烤发展的也是很不错，受到众多投资者以及加盟商的关注，烧烤美食是很多人都没法抵抗的，所以开一家烧烤加盟店是不错的，那么就开一家上海烧烤店吧，那么开一家上海烧烤店需要办理什么手续呢?
一般来说，个体经营者开家上海烧烤店需要经过开店前审批、选址、确定产品、确定人员、进货等几个必要的步骤。开店前的一些审批手续程序都是大同小异的，创业者要特别注意。但有些审批手续最好提前申请，最好在时间上使各审批活动前置或者与选址、装修等同时进行，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱，同时也会提高你的创业效率。上海烧烤店申请开上海烧烤店就需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。
下面是几道开上海烧烤店需要办理的手续，快了解一下吧。
1：到辖区内工商所登记先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
2：排污许可证的申领先到辖区环保局相关部门申请，部门受理后，一般会有工作人员上门去检查指导。按照现行规定，一般领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。环保部门上门检查的工作人员会根据营业面积的大小和环境提出意见。所以当你在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如：有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱整改。
3：卫生许可证的申领找到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，3个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。
4：工商营业执照拿到以上这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明;请帮手、带学徒的，应当报送与帮手、学徒分别签订的合同书。涉及人身健康和生命安全的，还应出具保险凭证。
5：消防安全证按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候向所在辖区申请。
6：税务登记证自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小上海烧烤店，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
一般入对餐饮经营者的印象往往是“八面玲珑”、 “看人下莱碟”,常人似乎很难做到。所以,一个好的上海烧烤店经营者必须达到“眼观六路,耳听八方,胆大心细,遇事不慌”的境界,但这些都是在经营实践中一步一步磨炼出来的。
一个称职的上海烧烤店经营者应当具备如下素质：
①开朗、外向,有一定的管理能力。
②吃苦耐劳,不怕困难。
③善于学习和总结,有应变能力。
④坚强,随机应变,善于协调和调动员工的积极性,具各良好的公关和交际能力,眼光长远。
归纳起来，理想的上海烧烤店经营者的素质,实际上是由品质、性格、能力和经验四个方面组成的。显然,品质和性格是先天形成的,而能力和经验则是从后天取得的。具各优良的品质对从事任何事业都是必要的,而且还要不断予以完善,这是做人之本。许多成功的经营人士都表达过“做生意,首先要学会做人”的思想,充分说明了品质的重要性。过人的能力和丰富的经验是在实践中不断提高和积累的,性格上的缺陷则可以通过锻炼得以改善,并且是可以由能力和经验予以弥补的。
文章到这里就结束了，相信大家也都明白了开一家上海烧烤店需要办理什么手续，所以大家想加盟的话就赶紧行动起来吧。
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