浓香醇厚的卤制熟食在当下的餐饮市场备受食客的欢迎,发展前景也是相当的不错。紫燕百味鸡行业中知名的实力品牌,选用优质小柴鸡,数十种调料制造卤料,慢蒸久焖,肉质不腻不柴,丰盈鲜美 让顾客吃出健康,吃得开心!那紫燕百味鸡官网加盟流程是什么?招商加盟网小编为您分析!
如今看来紫燕百味鸡由于采用的原料都是牛的内脏,而这些原料的来源大都是不食动物内脏的回民所丢弃的,所以当时被称作废片,四川的方言,有的也念荟,首先大家都知道由于价格便宜又好吃,既受买不起肉食但想吃荤腥的贫民的欢迎,又受爱其美味的市民的追捧,很快就打响了名气,还有牛肚白嫩如纸,牛舌淡红如桦,牛头皮透明微黄,再配以夫妻两精心搭配的红油、花椒、芝麻、香油、味精、上等的酱油和鲜嫩的芹菜等调料,因此凉拌出来的废片具有颜色红亮、软糯入味、麻辣鲜香、细嫩化渣,成为当时挑担、提篮叫卖的废片中具特色,较受欢迎的一种。
紫叶百味鸡,起源于清光绪年间。当时因为强盗的袭击一家酒馆导致经营酒馆的一对老夫妇其中的老妇人受重伤,需要良方救命。老大爷几经打听终于从一代宗师黄飞鸿恩师林福成的传人手中得到了救命秘方,然而汤药难以下咽。于是老人家凭借多年厨师经验将汤药和鸡汤合二为一,味道不仅鲜美而且起到了治病救命的作用。后来为报答林姓郎中,老夫妇将鸡汤自有工艺给了他。
后来乱世纷争,林家后人一支保留了这张秘方,并吸收当今厨艺百家之长,并潜心十余年研发百味鸡制作新法,结合南北方餐饮精粹把紫叶百味鸡的口味和滋补功能锤炼得炉火纯青。现在紫叶百味鸡店已经遍布华夏,成为一大特色名族品牌。
紫燕百味鸡是北京紫燕百味鸡餐饮管理有限公司旗下的品牌。现目前公司目前已经在南京、上海、合肥、武汉、重庆、成都等全国二十多个大中城市设立了高标准的食品工厂,建立了多个原料供应基地,并且直营店已经开设了超过1000多家。因此紫燕百味鸡是可以加盟的,那紫燕百味鸡官网加盟流程是什么?招商加盟网小编为您分析!
紫燕百味鸡加盟流程:
1、联系咨询投资商如果有意要投资紫燕百味鸡,可以通过电话、传真、网上留言等方式与公司总部取得联系,并且可以索要一些公司的相关介绍的资料。
2、合作申请投资商如果确定要投资紫燕百味鸡,就可以联系公司方面,进行填写合作申请书,以及相关事项的确定。
3、实地考察投资商填写了合作申请书后,可以到总部进行实地的项目考察。自己的一些疑问,以及许多一些详情,都是可以当面与总部的工作人员进行交流。
4、签订合同投资商考察结束后,双方确认考察结果无误后。与公司方面友好的协商后即正式签订合同。
5、经营确认投资商根据自己所选择的投资合作级别,缴纳相关的费用,确认区域经营权。
6、技能培训投资者统一到总部接受技术、管理、运营等全方面的培训、并接受考核。
7、店面装修总部协助投资商确认商圈及选址,以及店面的装修和店内布置。
8、开业筹备投资商领取授权书、开业赠品,完善铺货,布置宣传物料即可准备开业。
9、运营的指导店面开业前期以及后期的经营期间,总部专业人员都会进行跟踪指导以及营销的辅佐。
目前紫燕百味鸡这个品牌拥有完善的研发团队,统一的物流配送,设备统一配备支持,所有产品由总部分发到各个地区,统一制作,全国同品质,提供统一市场营销宣传,强大的营销团队,统一活动策划,能够让你轻松开店,随时加入进来哦。
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