红红火火，热气腾腾，牧汤记香锅用骨汤做底，味道鲜香，营养滋补;五花牛羊肉薄如蝉翼，肥瘦相间，滋味正浓;私家小料，花样繁多，五味俱全;配料丰富，各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等一应俱全。
麻辣烫的精髓不在于煮，而在于“汤”!牧汤记香锅七日之上精做骨汤，当日现做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入。作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，麻辣烫首选牧汤记。牧汤记麻辣烫令人食指大动。
众所周知，骨汤一直是深受中国人青睐和欢迎的营养食品，牧汤记香锅选用新鲜优质的大骨，经严格标准的制作流程，打造出浓郁鲜香的骨汤，含有极高的营养价值。同时还搭配丰富多样的食材，足以满足不同消费者的味蕾。麻辣烫首选牧汤记。
牧汤记麻辣烫自创立以来就始终坚持打造营养健康的骨汤美食，为现代追求健康养生的消费者带来了一个全新的选择。麻辣烫首选牧汤记，消费者不仅能够品尝到正宗地道的营养骨汤，同时还能享受到风味传统的各式小吃，自然深受广大美食爱好者的欢迎。
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