在信息快捷发达、交通便捷顺畅的当今社会环境中,越来越多的品牌开始走出其诞生地、走向我国更为宽阔的市场和未来,这也就让我国顾客和投资商在选择项目时有了更多的选择和目标。那在唐山火锅哪家好吃?这个问题的答案对消费者和创业者都很重要。
唐山火锅哪家好吃?小编为您推荐三大优质品牌项目,它们虽然不是诞生于唐山的,但是其在唐山的知名度和群众口碑还是不错的,且口味正宗、实惠好吃。在这里为您预先“剧透”一下,这三大品牌分别是渝味楠老火锅、十七门老火锅、贤合庄火锅。
先说味楠老火锅,它的底料每一锅都是现炒,经典红汤锅底,牛油慢慢融化,咕噜咕噜,尝起来鲜辣爽口,麻韵绵长。接下来调油碟,小葱、香菜、蒜泥,一样都不能少,一整罐香油倒入碗中混合好,中和辣味又提升香气。
牛肉肉质鲜嫩没得说,用筷子夹着在锅里烫着,数着秒数,直接夹起入口,新鲜爽口,美味十足,满满是牛肉的劲道和香味,就算煮久了也不会变老。薄薄的鲜鸭郡花,纹着一道道刀花,更能提升进食的体验,每一口都非常爽齿弹牙,Q弹细碎,根本停不下来。提前腌制过的排骨,脆爽中带着嚼劲,得吃一整块才过瘾,不过莫着急,新鲜的排骨需要煮10分钟左右。虾滑满满的虾肉颗粒,晶莹剔透的虾滑入锅后迅速变白变红,味道醇厚,口感弹脆香滑。夏日炎炎,也不能忘记多吃蔬菜补充营养哦,各种新鲜时蔬全都一盘吃掉,健康又美味,讲究荤素搭配。
另外,重庆十七门老火锅也值得加盟。麻、辣、鲜、香,辣得刺激,麻得带感,引无数好吃客们垂涎欲滴。许多外地朋友还把十七门老火锅带回当地作为自己的一份事业来发展。
十七门老火锅底料特点是麻辣鲜香,久煮不苦、越煮越醇,讲究调味、善于变化,注重用汤、崇尚自然……
重庆火锅历史悠久,众多口碑火锅店火锅底料配方经过几十年、上百年的传承发展,不断提升底料品质口味,这些老店的火锅底料配方都是镇店之宝,是许多火锅经营者花重金都难寻的绝密配方。十七门老火锅是上世纪80年代末川渝火锅的传承与再现,传承传统火锅“原生态”之精髓,多年来一直保持着火锅底料的正宗。
十七门老火锅的底料由精心挑选的纯正牛油再加入石柱干辣椒、茂县花椒和豆瓣等调料熬制,味道香醇诱人,吃起来辣而不燥,非常适合各种人群。
石柱朝天红颜色鲜艳,光泽好,辣味重,油份含量高,香味浓,果实皮薄肉厚,硬度高,籽粒少。郫县豆瓣,其制作技艺被列入第二批国家非物质文化遗产名录。具有酱脂香浓郁、红褐油润有光泽、辣而不燥、黏稠适度、回味醇厚悠长的特点。茂汶大红袍栽培历史悠久,质地优良,驰名全国。其果实以油重粒大、色泽红亮、芳香浓郁、醇麻可口的独特风味,在市场上享有较高声誉。
另外就是贤合庄火锅了,贤合庄火锅拥有30多年的历史,且在加盟培训这一块有着很深的造诣。贤合庄火锅在全国各地都有加盟店,每个地方的消费习惯都不同,总部根据当地的实际情况进行锅底的调试,其调试都是在保留成都地道火锅味道的基础上,将锅底的牛油和其他底料的配比进行调试,以适应当地消费者。
贤合庄火锅旗下拥有先进餐饮研发基地,能根据加盟地域、风俗、喜好等,针对性提供定制餐饮研发、改良等服务,为加盟商提供菜单设计和爆款产品打造,帮助加盟商轻松赢得市场认可。并且,授人以鱼不如授人以渔,在加盟店后期运营中,总部还会为加盟店免费共享新餐饮研发成果,传授加盟店研发技术等。
贤合庄火锅要求加盟店核心人员到总部进行为期15天以上的技术培训,开业前,总部将派遣专业管理人员到达加盟店所在地,为加盟店做开业培训,直到能独立经营为止。
贤合庄火锅多年经验总结出一套成熟完善的管理体系,从火锅底料技术到研发新品技术再到严格的人才培训都会毫无保留的分享给加盟商,做到共同进步,互利共赢。
唐山火锅哪家好吃?无论您是顾客还是投资商,三大优质火锅品牌为屏幕前的您带来灵活多样的选择,当然眼见为实,不亲身体验一下如何知道真假呢?我们随时期待您的光顾或留言加盟!
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