黑天鹅是隶属于好利来集团，专注于为消费者提供利用优质原料和纯正工艺打造的美味安心的蛋糕的高端蛋糕品牌，这个品牌推出的蛋糕产品最为显眼的就是上面各种造型的高贵优雅的天鹅造型，除了完整的蛋糕，还可以去到店铺中食用分成小块的蛋糕。
近些年，好利来凭借着各种口味的半熟芝士蛋糕可谓是火爆一时，这个国内背靠行业知名品牌于1992年成立，凭借着有着创新外形的艺术蛋糕，且蛋糕品尝起来味道也十分可口，因此受到了众多消费者的认可与喜爱。
味多美是一家成立于1996年，以中高端消费者为定位人群的烘焙连锁食品企业，旗下推出的产品不仅包含有各类蛋糕，还覆盖了老婆饼、蛋挞、饼干、月饼、粽子等中西式点心，还可为消费者提供咖啡、果汁等饮品。
派悦坊是一家靠派系列产品起家，先后推出备受消费者青睐的红丝绒蛋糕、纸杯蛋糕等产品的甜品店，推出的高品质，味道纯正的派一经推出就受到了众多甜品爱好者们的喜爱与认可。
鲍师傅在近些年是较为火爆，且较具知名度的休闲糕点品牌，先后推出的酥松小贝蛋糕、蛋黄酥、提子酥等产品均受到了消费者的广泛好评，凭借着高品质的糕点产品而吸引了无数粉丝。
BON CAKE是以法语来命名，总部位于北京市的颇具人气的蛋糕品牌，旗下产品不仅拥有生日蛋糕，还推出了下午茶、点心等系列产品，旗下推出的蛋糕、点心等产品以高颜值设计而吸引了无数粉丝。
21Cake是一家成立于2004年，专注于研发设计、生产和销售蛋糕类甜品的专业化食品集团，还可为订购蛋糕的客户提供配送一条龙服务，目前店铺里的口味也已经先后推出了21中，并因其较高的品质而与西门子、招商银行等知名企业达成合作。
桂香村是一家成立于1916年北京西单白大街白庙胡同的食品企业，推出的产品大多以南味为主，除了烘烤类的牛舌饼、徽州麻饼、酥皮玫瑰饼等产品外，还覆盖了蒸煮类、油炸类食品，还可以为众多顾客提供蛋糕系列产品。
金凤成祥是一家成立于1996年北京，相对较老的一个食品连锁企业，目前已经在北京及周边城市开设有超过300家店铺，除了贩卖各种类型的蛋糕，在店内还可购买到当日现烤的面包、各类西式糕点。
这是一家成立于2009年成立在北京798艺术区，专注于为消费者提供纯正口味蛋糕的北京蛋糕店前十名之一，凭借着纯正美好的口味和融入亲情爱情的产品设计理念，而受到很多消费者的喜爱与认可。
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